Dobrý den,vítám vás na našich stránkách věnovaných kaprařině.

Výroba banánového těsta

velice dobrá nástraha, kterou mám s velkými úspěchy vyzkoušenou

Banánové těsto

Na 500g těsta si připravíme:

·        ¼  Chléb (starý tvrdý)

·        Voda

·        2 – 4 banány

·        Šrot jemně mletý (kukuřičný, pšeničný,…)

·        Řepka olejná drcená (cca 20%)

·        Vanilkový cukr (2- 3 sáčky)jestli chcete těsto sladší,tak klidně víc

 

Postup výroby:

Nejdříve si nalámeme starý chléb,ale muže být i čerství,jde jen o to, že pokud máme starý chléb tak ho tímto využijeme.Chléb dáme do vody a necháme ho tam cca 13min, poté ho vyndáme vymačkáme z něho přebytečnou vodu. Vezme si misku a do ní dáme namočený chléb. Oloupeme si banány(nejlepší jsou už ty ,,naměklé“), nakrájíme si je na menší kousky a smícháme v misce s chlebem. Do promíchané směsi nasypeme řepku a vanilkový cukr, znovu dobře promícháme, přilijeme trochu vody a necháme chvilku odležet, aby chuť banánů a vanilkového cukru prostoupila směsí. Po cca 10 min. do této směsi sypeme šrot, až nám vznikne těsto. Těsto poté pořádně prohněteme a necháme zase cca 5 min odležet. A těsto je hotové a mělo by krásně vonět.

 

Přeji hodně štěstí při lovu….Doufám, že se vám bude dařit stejně tak dobře jako mě.

 

Autor článku:  Tomáš Popela (Tom)

Článek vložil: Martin Merunka (Mery)

09.03.2008 21:40:30
merunkamartin
dekujeme vám že jste navstívili naše stránky........autor stránek Mery (dotazy,nápady,připomínky mi mužete posílat na email: merunkamartin@seznam.cz)Preji pěkný den
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one